厨师先进楷模范文

事例 1

该同志积极参加宾馆组织的各项活动，坚持学习党的基本知识和理论。认真学习领会_精神，以“三个代表”思想武装自己，在工作生活中努力实践“三个代表”的要求。尽职尽责，做好本职工作，把一个入党积极分子的模范作用体现在爱岗敬业上，把先进性体现在工作成效上。结合宾馆发展的实际，认真学习领会上级文件精神，将其指导自己的实际工作，增强了思想政治意识和主人翁责任感。通过学习提高了自身政治素质，在思想和行动上充分发挥了先锋模范作用。在他的带动下，宴会班的青年厨师工作积极性强了，思想政治觉悟也有了明显提高。他们自发组织了星期日义务劳动，开展各种形式的义务劳动，主动清理和处置餐饮部一周积累下来的员工工作服和废料物质。并在2014年底被宾馆授予先进班组的光荣称号。

事例 2

最新厨师个人工作总结

1. 在菜品定位上，依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品，根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查，来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议，零点散客，宴会接待，三大块消费群体的需求，来不断丰富产品，使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。
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